作为一名皮肤病专家，我可以告诉大家牛皮癣患者能否喝豆浆与患者的个人情况和营养需求有关。在回答“牛皮癣一天吃多少豆浆”的问题之前，我们需要先了解一下牛皮癣是什么以及与豆浆之间的关系。
皮肤病牛皮癣，又称银屑病，是一种常见、慢性、非感染性炎症性自身免疫疾病，主要表现为皮肤表面鳞屑增生和红斑，瘙痒感较明显，可严重影响患者的生活质量。
关于豆浆，由于其富含豆腐、油脂、蛋白质、钙等营养素，所以很多人都非常喜爱饮用豆浆。但是对于牛皮癣患者来说，是否适宜喝豆浆，就需要根据患者个人情况和营养需求进行判断了。
首先，我们需要考虑牛皮癣患者是否有豆类、大豆或其他食物过敏等肠道感受性疾病。如果患者有过敏史或肠道感受性疾病，那么建议避免食用豆浆，因为过度摄入可能会引起身体不适，例如腹部胀气、腹泻等。
其次，我们需要考虑牛皮癣患者对大豆的耐受性。大豆中含有异黄酮等活性物质，对一些人来说可能会引发一定程度的不适反应，如头晕、恶心、头痛等。
最后，我们还需要综合考虑患者的营养需求。如果患者本身没有豆类过敏和大豆耐受性问题，那么可以适量饮用豆浆，但是也要注意摄入量的控制。通常情况下，适宜的豆浆饮用量为每天一杯(约240-300毫升)。
总之，对于牛皮癣患者来说，喝豆浆需要综合考虑患者个人情况和营养需求，在确保没有过敏反应和大豆耐受性问题的前提下，适量饮用豆浆是安全的。但是要注意，豆浆并不能治疗牛皮癣，患者应该积极配合医生的治疗，调整自己的生活方式和饮食习惯，提升免疫力，控制疾病的发展。
